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        ST-Z16 全質構物性分析儀

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        • 名  稱:

          ST-Z16 全質構物性分析儀
        • 型  號:

          ST-Z16
        • 品  牌:

          山東盛泰儀器
        • 0531-85919987
        • 微 信 號:

          15665870097
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        • 銷售咨詢:

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        產品詳情


        ST-Z16食品全質構物性分析儀

         

         

        ST-Z16食品質構儀(物性分析儀)作為一種感官物性分析類儀器,可用于檢測食品、生物、制藥和化工等領域樣品的物性指標,包括硬度、彈性、酥脆性、咀嚼度、堅實度、韌性、延展性、回復性、凝膠強度等質構儀(物性分析儀)。ST-Z16質構儀為機電一體化產品,采用現代的機械設計理念和人機工程學的設計準則,運用先進的雙CPU微電腦處理技術進行精心合理的設計制成。

        ST-Z16食品質構物性分析儀主要包括質構儀主機、專用軟件、備用探頭及附件。其基本結構一般是由一個能對樣品產生變形作用的機械裝置,一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結果分析,物性分析儀所反映的主要是與力學特性有關的質地特性,其結果具有較高的靈敏性與客觀性,并可通過配備的專用軟件對 結果進行準確的量化處理,以量化的指標來客觀全面地評價物品。

        產品簡介:
        ?用于肉制品、糧油食品、谷物、糖果、果蔬、凝膠等食品的物性測試
        ?檢測指標:嫩度、硬度、脆性、粘性、彈性、內聚性、咀嚼性、拉伸強度、抗壓強度、穿透強度等各種物性指標
        ?測試過程通過聯機的電腦控制,測試程序已經內置,隨時可供調用
        ?可以完成絕大多數食品樣品的基礎物性測試分析,如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、糧油、凝膠、休閑加工食品等等
        ?可實現的測試方法包括穿透、擠壓、破碎、擠出、拉伸、折斷等等

        ?傳動機構采用滾珠絲杠,傳動平穩;采用進口伺服電機,噪音小、控制

        ?采用24位高精度AD轉化器(解析度可達 1 / 10,000,000)及高精度力量感應元,保證儀器力值數據采集的快速性和準確性。

        ?試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等

        ?可進行上微機操作,通過專用軟件電腦控制質構儀,把實驗數據直接顯示在電腦界面,自動儲存,自動打印。

        ?力量感應元符合ISO 7500 Part1ASTM E4標準

        質構儀尺寸:430*480*680mm   重量:28kg

        產品參數

        指標

        參數

        力量感應元

        0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg

        力值分辨率

        0.01kg

        形變分辨率

        0.01mm

        試驗速度

        1-1000mm/分鐘(無級調速)0.016-16.66mm/min

        行程距離

        360 mm(根據需要增減)

         

         



        售后服務承諾

        保修期壹年,保修期外長期提供技術支持。運輸途中儀器發生損壞,由供方承擔儀器往返運輸費用和材料費;保修期內,由供方承擔儀器換件材料費、儀器往返運費及維修費;保修期外,儀器出現故障,供方免收維修費,僅收取基本材料費和運費。

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